在维基百科上找到了关于MIME的介绍：http://zh.wikipedia.org/zh-cn/MIME，这里简要的介绍一下相关知识，便于以后查阅。

按照RFC2045的定义，Base64被定义为：Base64内容传送编码被设计用来把任意序列的8位字节描述为一种不易被人直接识别的形式。（The Base64 Content-Transfer-Encoding is designed to represent arbitrary sequences of octets in a form that need not be humanly readable.）

多用途互联网邮件扩展（MIME，Multipurpose Internet Mail Extensions）是一个互联网标准，它扩展了电子邮件标准，使其能够支持非ASCII字符、二进制格式附件等多种格式的邮件消息。这个标准被定义在RFC 2045、RFC 2046、RFC 2047、RFC 2048、RFC 2049等RFC中。 由RFC 822转变而来的RFC 2822，规定电子邮件标准并不允许在邮件消息中使用7位ASCII字符集以外的字符。正因如此，一些非英语字符消息和二进制文件，图像，声音等非文字消息都不能在电子邮件中传输。MIME规定了用于表示各种各样的数据类型的符号化方法。 此外，在万维网中使用的HTTP协议中也使用了MIME的框架。
IME是通过标准化电子邮件报文的头部的附加领域（fields）而实现的；这些头部的附加领域，描述新的报文类型的内容和组织形式。目前版本是1.0。
内容类型（Content-Type），这个头部领域用于指定消息的类型。一般以下面的形式出现。

Content-Type: [type]/[subtype]; parameter

type有下面的形式。

* Text：用于标准化地表示的文本信息，文本消息可以是多种字符集和或者多种格式的；
* Multipart：用于连接消息体的多个部分构成一个消息，这些部分可以是不同类型的数据；
* Application：用于传输应用程序数据或者二进制数据；
* Message：用于包装一个E-mail消息；
* Image：用于传输静态图片数据；
* Audio：用于传输音频或者音声数据；
* Video：用于传输动态影像数据，可以是与音频编辑在一起的视频数据格式。

subtype用于指定type的详细形式。content-type/subtype配对的集合和与此相关的参数，将随着时间而增长。为了确保这些值在一个有序而且公开的状态下开发，MIME使用Internet Assigned Numbers Authority (IANA)作为中心的注册机制来管理这些值。常用的subtype值如下所示：

* text/plain（纯文本）
* text/html（HTML文档）
* application/xhtml+xml（XHTML文档）
* image/gif（GIF图像）
* image/jpeg（JPEG图像）
* image/png（PNG图像）
* video/mpeg（MPEG动画）
* application/octet-stream（任意的二进制数据）
* application/pdf（PDF文档）
* application/msword（Microsoft Word文件）
* message/rfc822（RFC 822形式）
* multipart/alternative（HTML邮件的HTML形式和纯文本形式，相同内容使用不同形式表示）
* application/x-www-form-urlencoded（使用HTTP的POST方法提交的表单）
* multipart/form-data（同上，但主要用于表单提交时伴随文件上传的场合）

此外，尚未被接受为正式数据类型的subtype，可以使用x-开始的独立名称（例如application/x-gzip）。vnd-开始的固有名称也可以使用（例：application/vnd.ms-excel）。

parameter可以用来指定附加的信息，更多情况下是用于指定text/plain和text/htm等的文字编码方式的charset参数。 MIME根据type制定了默认的subtype，当客户端不能确定消息的subtype的情况下，消息被看作默认的subtype进行处理。Text默认是text/plain，Application默认是application/octet-stream而Multipart默认情况下被看作 multipart/mixed。
内容传输编码（Content-Transfer-Encoding），这个区域使指定ASCII以外的字符编码方式成为可能。形式如下：

Content-Transfer-Encoding: [mechanism]

其中，mechanism的值可以指定为“7bit”，“8bit”，“binary”，“quoted- printable”，“base64”。

详细的介绍，可以参阅：http://zh.wikipedia.org/zh-cn/MIME

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